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Basisdaten des Kaliuml-laktats Produkt-Name: Kaliuml-laktat Synonyme: Kalium (S) - Laktat; LÖSUNG DES KALIUMl-lactate, FÜR MICROB IOLOGY; Potassinmlactatesolution; Kalium--lactat; Kalium Latate; KALIUMLACTAT, 60% LÖSUNG; [S, (-)]- saures Kalisalz 2-Hydroxypropionic; Saures MilchKalisalz CAS: 85895-78-9 MF: C3H7KO3 MW: 130,18 EINECS: 288-752-8 Produkt-Kategorien: Lebensmittelzusatzstoffe Mol File: 85895-78-9.mol Kaliuml-laktat chemische Eigenschaften PH 6.5-8.5 optische Tätigkeit [α] 20/D 4.3±0.5°, ordentlich EPA-Substanz-Register-System Propansäure, 2 Hydroxyl-, Monokalium- Salz, (2S) - (85895-78-9) Sicherheitshinweise WGK Deutschland - MSDS-Informationen Anbieter Sprache SigmaAldrich Englisch Kaliuml-laktat Verwendung und Synthese Kaliuml-laktat Vorbereitungs-Produkte und Rohstoffe