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| Olivenöl chemische Eigenschaften |
| Dichte |
0,9135 |
| Dampfdichte |
>1 (gegen Luft) |
| FEMA |
4801 | OLIVGRÜNER FRUCHT-AUSZUG |
| Brechungskoeffizient |
1.467-1.471 |
| Fp |
°C 225 |
| Speichertemp. |
Raumtemperatur |
| Löslichkeit |
Etwas Lösliches im Äthanol (95%); mischbar mit Äther, Chloroform, Petrolr (50-70°C) und Kohlenstoffdisulfid. |
| Form |
Zähflüssige Flüssigkeit |
| Dichte |
0,912 (20/4℃) |
| Farbe |
Gelb |
| Geruch |
gefallen, empfindliches Aroma |
| Wasserlöslichkeit |
Unlöslich im Wasser |
| EPA-Substanz-Register-System |
Olivenöl (8001-25-0) |
| Gefahrencodes |
XI |
| Risiko-Aussagen |
38 |
| Sicherheits-Aussagen |
24/25 |
| WGK Deutschland |
nwg |
| RTECS |
RK4300000 |
| Temperatur der automatischen Zündung |
343°C |
| HS-Code |
15099000 |
| Gefahrstoff-Daten |
8001-25-0 (Gefahrstoff-Daten) |
| Giftigkeit |
skn-hmn 300 mg/3D-I MLD 85DKA8 -, 127,77 |
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| Olivenöl Verwendung und Synthese |
| Beschreibung |
C16 Palmitin: 8,0% Palmito-Olein; C18 Stearin: 2,0% Ölsäure, 82,0% Linol, 8,0% Linolen; gesättigte Gesamtsäuren: 14%; monounsaturated Gesamtsäuren: 77%; mehrfach ungesättigte totalsäuren: 9% |
| Chemische Eigenschaften |
Olivenöl ist das Fettöl, das durch kalten Ausdruck oder andere passende mechanische Durchschnitte von den reifen Steinfrüchten von Olea europaea erhalten wird. Es tritt als klare, farblose oder gelbe, transparente ölige Flüssigkeit auf. Es enthält möglicherweise passende Antioxydantien.
Raffiniertes Olivenöl wird erhalten, indem man das grobe solche Olivenöl das verfeinert, das der Glyzeridgehalt des Öls unverändert ist. Ein passendes Antioxydant wird addiert möglicherweise. |
| Chemische Eigenschaften |
klare gelbe zähflüssige Flüssigkeit |
| Gebrauch |
Pharmazeutische Hilfe. |
| Gebrauch |
Olive Oil ist das Öl, das von der Frucht von Olivenbäumen, Olea europaea erhalten wird. es wird hauptsächlich für Salat und Speiseöle verwendet. |
| Gebrauch |
Olivenöl wird in der Nahrung von Salaten, mit Sardinen, etc. benutzt; Erweichendung; für Behandlung von Beingeschwüren; in der Herstellung von Seifen, von Textilschmiermitteln, -kosmetik und -Arzneimitteln. |
| Produktionsverfahren |
Olivenöl der Jungfrau wird produziert, indem man Oliven (die Frucht von Olea europaea), gewöhnlich unter Verwendung einer Kollergangmühle zerquetscht. Das Öl wird dann von der zerquetschten Masse nur durch die mechanischen oder anderen körperlichen Methoden unter Bedingungen ausgedrückt, die nicht Verschlechterung des Öls verursachen. Jede weitere Behandlung, dass das Öl durchmacht, ist auf das Waschen, Abschlämmung, Zentrifugierung und Filtration begrenzt.
Raffiniertes Olivenöl wird vom reinen Olivenöl erhalten, indem man Methoden weiter entwickelt, die nicht den Anfangsglyzeridgehalt des Öls ändern. |
| Allgemeine Beschreibung |
Hellgelbe ölige Flüssigkeit. Insolube im Wasser und weniger dichtes als Wasser. Folglich Flöße auf Wasser. Enthält hauptsächlich Glyzeride von Ölsäure-, Palmitin- und Linolsäuren. |
| Luft-u. Wasser-Reaktionen |
Unlöslich im Wasser. |
| Reaktivitäts-Profil |
Olivenöl reagieren mit Säuren, um Hitze zu befreien. Hitze wird auch durch Interaktion mit ätzenden Lösungen erzeugt. Starke Oxydierungssäuren verursachen möglicherweise eine kräftige Reaktion, die genug exothermisch ist, die Reaktionsprodukte anzuzünden. Brennbarer Wasserstoff wird erzeugt, indem man mit Alkalimetallen und -hydriden mischt. Reagieren Sie langsam mit Sauerstoff in der Luft, um ranzig zu werden. |
| Gesundheitsrisiko |
Kein-ist eine Nahrung. |
| Landwirtschaftliche Nutzung |
Olivenöl ist eine klare, essbare Substanz, die von den Früchten von Olivenbäumen, die immergrünen Bäume erreicht wird, die in den Mittelmeerklimata gewachsen werden. Die Frucht wird schließlich auf Öl zermahlen, gedrängt und extrahiert. Die beste Qualität kommt vom fust Drücken von gerade gereiften Früchten. Die unausgereiften Früchte werden in der Salzlösung in Essig eingelegt, behandelt mit einer Lauge, um den bitteren Geschmack zu entfernen und gespeichert. Wenn sie im offenen verlassen werden, werden sie sich drehen schwarz und danach auf Öl gedrängt möglicherweise. |
| Pharmazeutische Anwendungen |
Olivenöl ist in den Klistieren, in den Linimenten, in den Salben, in den Gipsen und in der Seife benutzt worden. Es ist auch in den Mundkapseln und in den Lösungen und als Fahrzeug für ölige Einspritzungen einschließlich gerichtete Liefersysteme verwendet worden.
Es ist in aktuell angewandten lipogels von Methyl- nicotinate verwendet worden. Es ist auch verwendet worden, um Ohrwachs zu erweichen. Olivenöl ist im Verbindung mit Sojaöl benutzt worden, um Lipidemulsion für Gebrauch in den Vorausdruckkindern vorzubereiten.
Olivenöl wird allgemein in der Lebensmittelindustrie als Speiseöl und für die Zubereitung von Salatsoßen verwendet. In den Kosmetik wird Olivenöl als Lösungsmittel und auch als Haut und Pflegespülung benutzt. Arten von den Produkten, die Olivenöl enthalten, umfassen Shampoos und Pflegespülungen, die Reinigungsprodukte, aktuell sahnt und Lotionen und SonnenTan-Produkte. |
| Sicherheits-Profil |
Gemäßigt giftig durch intraperitonealen Weg. Ein menschliches Hautreizmittel. Brennstoff, wenn Sie herausgestellt werden, um zu erhitzen oder zu flammen; mit kann das Oxidzing Materialien reagieren. Irgendeine spontane Heizung. Zu Feuer kämpfen, Gebrauch CO2, trockene Chemikalie. Wenn es zur Aufspaltung erhitzt wird, strahlt sie scharfen Rauch und Reizungsdämpfe aus |
| Sicherheit |
Olivenöl wird allgemein als Speiseöl und in den Lebensmittelzubereitungen und den Produkten wie Speiseölen und Salatsoßen verwendet. Es wird in den Kosmetik und in den aktuellen pharmazeutischen Formulierungen verwendet. Olivenöl wird im Allgemeinen als ein verhältnismäßig nicht reizendes und ungiftiges Material angesehen wann, das als Bindemittel benutzt wird.
Olivenöl ist ein Demulcent und hat milde abführende Eigenschaften, wenn es oral eingenommen wird. Es ist in den aktuellen Formulierungen als Erweichendung und an sooth entflammte Haut gewöhnt gewesen; zu die Haut und die Krusten im Ekzem erweichen; in den Massageölen; und Ohrenschmalz erweichen.
Es hat lokalisierte Berichte gegeben, die Olivenöl möglicherweise einer Reaktion in den überempfindlichen Einzelpersonen verursacht. Jedoch ist dieses Vorkommen verhältnismäßig selten. Olivenöl ist ein seltener Sensibilisator und scheint nicht, ein bedeutendes Allergen in den USA zu sein, vielleicht wegen der Entwicklung der Mundtoleranz. |
| Lagerung |
Wenn es abgekühlt wird, wird Olivenöl an ungefähr 10°C bewölkt und wird eine butterartige Masse an 0°C.
Olivenöl sollte in einem kühlen, trockenen Platz in einem festen, wellfilled Behälter gespeichert werden, geschützt worden vor Licht.
Für das raffinierte Öl, das für Gebrauch in der Fertigung von parenteralen Dosierungsformen bestimmt ist, erfordert das PhEur 6,2, dass das Massenöl unter einem Edelgas gespeichert wird. |
| Unverträglichkeiten |
Olivenöl wird durch Alkalihydroxide verseift möglicherweise. Da es einen hohen Anteil ungesättigte Fettsäuren enthält, ist Olivenöl für Oxidation anfällig und ist mit Oxidationsmitteln unvereinbar. |
| Regelnder Status |
Olivenöl ist ein Speiseöl. Eingeschlossen in der inaktiv Bestandteil-Datenbank FDAs (Mundkapseln und Lösung; aktuelle Lösungen). Eingeschlossen in der nonparenteral Medizin genehmigt in Europa. Eingeschlossen in der kanadischen Liste von annehmbaren Nicht-medizinischen Bestandteilen. Für nontopical Gebrauch wird raffiniertes Olivenöl im Allgemeinen bevorzugt. |
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| Olivenöl Vorbereitungs-Produkte und Rohstoffe |
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