(-) - Basisdaten Menthyl-Laktats |
Produkt-Name: |
(-) - Menthyl-Laktat |
Synonyme: |
Propansäure, 2 Hydroxyl-, 5 methyl-2- (1-methylethyl) Cyclohexylester, [1R- [1alpha (R*), 2beta, 5alpha]] -; (-) - Menthyl-D-Laktat; (R) - Säure 2-Hydroxypropanoic (1R) - Cyclohexylester 5β-methyl-2β- (1-methylethyl); [1R- [1A (R*), 2BETA, 5A]] - SÄURE 2-HYDROXYPROPANOIC, CYCLOHEXYLester 5-METHYL-2- (1-METHYLETHYL); (-) - Menthyl-Laktat, 98%; Laktat 1-methyl; (R) - 2-Hydroxypropionic sauer (1R, 2S, 5R) - Ester 2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl L-Menthylc$d-laktat; hydroxypropanoate 2-isopropyl-5-Methylcyclohexyl 2 |
CAS: |
59259-38-0 |
MF: |
C13H24O3 |
MW: |
228,33 |
EINECS: |
261-678-3 |
Produkt-Kategorien: |
Biochemie; Monozyklische Monoterpene; chiral; Terpene |
Mol File: |
59259-38-0.mol |
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(-) - Menthyl-Laktat chemische Eigenschaften |
Schmelzpunkt |
°C 40 |
Alpha |
-74 º (c=10, EtOH) |
Siedepunkt |
310.14°C (grobe Schätzung) |
Dichte |
-80 |
FEMA |
3748 | L-MENTHYL LAKTAT |
Brechungskoeffizient |
-80 ° (C=5, MeOH) |
Fp |
°C 128 |
pka |
13.01±0.20 (vorausgesagt) |
Wasserlöslichkeit |
ETWAS LÖSLICH |
Jecfa-Zahl |
433 |
CAS DataBase Reference |
59259-38-0 (CAS DataBase Reference) |
Gefahrencodes |
T |
Risiko-Aussagen |
25 |
Sicherheits-Aussagen |
24/25-45 |
HS-Code |
29181100 |
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(-) - Menthyl-Laktat Verwendung und Synthese |
Beschreibung |
L-Menthyllaktat hat einen schwachen Geruch, der vom Tabak und von der Kamille ein wenig erinnernd ist. Es ist, mit einer dauerhaften leichten Kühlwirkung fast geschmacklos. |
Chemische Eigenschaften |
l-Menthyl Laktat hat einen schwachen Geruch, der vom Tabak und von der Kamille ein wenig erinnernd ist. Es ist, mit einem letzten ing, leichte Kühlwirkung fast geschmacklos. |
Chemische Eigenschaften |
weiß zum hellgelben Kristall-powde |
Chemische Eigenschaften |
(-) - Menthyl-Laktat ist eine weiße, kristallene Substanz, die eine physiologische abkühlende Empfindung auf der Haut und der Schleimhaut gibt. Sie wird verwendet, um neutrale Kühlwirkungen in den Kosmetik- oder Zahnpflegevorbereitungen zu schaffen. Das Material wird durch Esterifizierung des Menthols mit Milchsäure vorbereitet. |
AromaSchwellenwerte |
Aromaeigenschaften bei 1,0%: Menthol ähnlich, kühlend mit einer süßen Salizylatnuance ab. |
GeschmackSchwellenwerte |
Geschmackeigenschaften bei 25 PPMs: ein Mundwasser ähnlicher Effekt mit einer aromatischen mentholic Kühle. |
Handelsname |
Frescolat ml (Symrise) |
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(-) - Menthyl-Laktat Vorbereitungs-Produkte und Rohstoffe |
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