| Beschreibung |
Oleanolic Säure oder oleanic Säure ist ein natürlich vorkommendes pentazyklisches Triterpenoid mit der Formel von C30H48O3. Es wurde im Nichtglyceridbruch des olivgrünen Fruchtmassenöls gefunden und wird weit in Nahrung und in Anlagen verteilt, in denen es als freie Säure oder als Aglykonvorläufer für Triterpenoidsaponine existiert, in denen er mit einen oder mehreren Zuckerketten verbunden werden kann. Es biosynthesized vom lupane. Es kann zum Isomer, ursolic Säure neu ordnen, oder zum taraxasterol und zum Amyrin oxidiert werden. Oleanolic Säure und seine Ableitungen besitzen einige viel versprechende pharmakologische Tätigkeiten, wie hepatoprotective Effekte und die entzündungshemmenden, Antioxidans- oder krebsbekämpfenden Tätigkeiten. |
| Hinweise |
1. https://en.wikipedia.org/wirki/Oleanolic_acid
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/mesh/68009828
3. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031942212000027
4. http://www.adooq.com/oleanolic-acid-caryophyllin.html |
| Chemische Eigenschaften |
Weißer Körper |
| Gebrauch |
Ein Triterpenoid, das für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist, ist allgemein in einigen Heilpflanzen anwesend. |
| Definition |
ChEBI: Ein pentazyklisches Triterpenoid, das olean-12-en-28-oic Säure ist, die von einer Beta-Hydroxyl- Gruppe in Position 3. ersetzt wird. |
